Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Raparperisima

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 23666
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 litraa

raparperia pilkottuna

 

3

sitruunaa viipaloituina

 

vettä

 
 

1 kg

sokeria

 
 

 

 

 

 

 

Ohjeet

Raparperit ja sitruunaviipaleet ladotaan kerroksittain astiaan. Lisätään vettä niin paljon että juuri ja juuri peittyvät.
Jätetään kylmään 2-3 vuorokaudeksi, jonka jälkeen siivilöidään.
Lisätään n. 1kg sokeria kuumaan vesitilkkaan liuotettuna.

Kuorimattomista raparperin varsista sima saa vaaleanpunaisen värin.

Laimennetaan tarjoiltaessa kuten 'kotomehut'.

Itse säilön siman pakkasessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.