Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kuverttileivät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

25 g

hiivaa

 
 

1 rkl

siirappia

 
 

1 tl

suolaa

 

2 dl

grahamjauhoja

 
 

8-9 dl

vehnäjauhoja

 

0,5 dl

öljyä

 

Ohjeet

Lämmitä vesi ja liuota siihen hiiva. Lisää siirappi ja suola. Lisää grahamjauhot ja lisää vehnäjauhoja vähän kerrallaan sekä öljy. Alusta taikina hyvin ja anna nousta ainakin puolisen tuntia, vaikka kauemminkin jos sinulla on aikaa. Voit painaa taikinan alas ja antaa nousta uudestaan. Tulee enemmän makua leipiin.

Leivo sitten pyöreitä pullia, joita nostatat taas puolisen tuntia.

Voitele leivät vatkatulla kananmunalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä. Paista kauniin värisiksi 200 asteessa noin 12-15 minuuttia.

Sain tästä taikinasta 20 leipää, mutta niistä voi tehdä pienempiäkin niin tulee enemmän.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sillikaviaari tai Callen parempi soosi sopii leivän seuralaiseksi. Nämä löytyvät resepteistäni.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.