Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Salaatti uusista perunoista

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 23572
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.400 g

uusia perunoita juuri
keitettynä

 

100 g

kevätsipulia

 

150 g

kirsikkatomaatteja

 
 

1 dl

mustia oliiveja

 
 

Kastike:

 

1 dl

oliiviöljyä

 

2 rkl

valkoviinietikkaa

 

2 kynttä

valkosipulia
murskattuna

 
 

½ tl

suolaa, mustapippuria
ja tuoretta basilikaa

 

Ohjeet

Keitä perunat. Höyrytä kuiviksi. Jos ovat isoja, pilko pienemmiksi. Vatkaa kastikkeen aineet sekaisin kulhossa ja kaada kuumat perunat joukkoon. Sekoita. Lisää kevätsipulit mukaan maustumaan. Lisää oliivit ja halkaistut tomaatit juuri ennen tarjoilua. Koristele esim. seesamin- tai pinjansiemenillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistuu kuumana tai kylmänä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.