Kumppanit

 

1 kpl

lohifile puolitettuna

 

2-3 kpl

isokokoista sipulia

 

1

sitruunan mehu

 

sitruunapippuria

 

1-2 prk

smetanaa

 

suolaa

 

 
Valmistusaika 2 tuntia

Ohjeet

Pääruoat - 6 annosta

Voitele uunivuoka ja lado vuoan pohjalle sipulit pilkottuna. Mausta lohifile oman makusi mukaan suolalla ja sitruunapippurilla. Anna kalan maustua hetki ennen vuokaan laittoa. Voit laittaa sitruunasta puristetun mehun joko sipuleiden tai kalan päälle, tai lisätä sen smetanan joukkoon. Lisää smetana nokareina pilkottujen sipuleiden päälle, eli kalan alle. Laita lohifile päällimmäiseksi nahkapuoli ylöspäin. Peitä vuoka foliolla paistamisen ajaksi, jotta kala muhii kunnolla eikä kuivu. Paista n. 200 asteessa, kunnes kala kypsää. Tarjoa esim. röstiperunoiden kanssa.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 
  • cazares

    Tämä on erittäin hyvä ja yksinkertainen ruoka. Maku on jumalainen kunnon suolauksella. Suosittelen.

  • Tiitu75

    Maistuva ja siisti tapa tehdä näyttävä lohiateria. Mausteita kannattaa kyllä käyttää runsaasti...

  • pastanjauhaja

    todella maukas ja helppotekoinen sapuska! reilusti mausteita.

    laitoin fileen alle peruna-sipulisekoitus pussin,purkin kermaa ja purkin smetanaa.hyvää tuli.

  • janispetke

    Herkullinen kuva, ihan tekee mieli tehdä....

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu