*

Yhteistyössä

Uunilohi Pääruoat

Reseptiä katsottu 265 952 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 3
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 4
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Äitiliini77

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

6 annosta Lisää ostoslistalle  
1 kpl lohifile puolitettuna Lisää ostoslistalle
2-3 kpl isokokoista sipulia Lisää ostoslistalle
1 sitruunan mehu Lisää ostoslistalle
sitruunapippuria Lisää ostoslistalle
1-2 prk smetanaa Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1,5 - 2 h

Voitele uunivuoka ja lado vuoan pohjalle sipulit pilkottuna. Mausta lohifile oman makusi mukaan suolalla ja sitruunapippurilla. Anna kalan maustua hetki ennen vuokaan laittoa. Voit laittaa sitruunasta puristetun mehun joko sipuleiden tai kalan päälle, tai lisätä sen smetanan joukkoon. Lisää smetana nokareina pilkottujen sipuleiden päälle, eli kalan alle. Laita lohifile päällimmäiseksi nahkapuoli ylöspäin. Peitä vuoka foliolla paistamisen ajaksi, jotta kala muhii kunnolla eikä kuivu. Paista n. 200 asteessa, kunnes kala kypsää. Tarjoa esim. röstiperunoiden kanssa.

Kommentit

Yhteistyössä