*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Juustokakku ilman liivatetta Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 13 279 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 0 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 2 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Pesonesi

Kokkailu on kivaa ja kokkailisin enemmänkin, jos olis joku aina syömässä eikä tarvis yksin aina syödä. Ittelle kokk ...
POHJA
250 g kaurakeksejä Lisää ostoslistalle
70 g juoksevaa kasvisöljyä (esim. flora culinesse) Lisää ostoslistalle
TÄYTE
200 g vaniljatuorejuustoa Lisää ostoslistalle
200 g sitruunatuorejuustoa Lisää ostoslistalle
60 g juoksevaa kasvisöljy Lisää ostoslistalle
2 dl Kermaa Lisää ostoslistalle
2 tl vanilijasokeria Lisää ostoslistalle
2 1/2 dl tomusokeria Lisää ostoslistalle
4 rkl maizenaa Lisää ostoslistalle
4 kpl kananmunaa Lisää ostoslistalle
1/2 sitruunan mehu Lisää ostoslistalle
1/2 sitruunan raastettu kuori Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 60 min

Laita uuni lämpenemään 150 asteeseen.

Valmista pohja, murenna keksit ja sekoita joukkoon kasvisöljy. Painele seos irtopohjavuokaan ja koveta pohja jääkaapissa.

Sekoita tuorejuustot ja kasvisöljy tasaiseksi seokseksi. Lisää tomusokeri, vanilijasokeri ja maizena, vatkaa hyvin. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen. Lisää seokseen kerma, sitruunanmehu ja sitruunan kuori ja sekoita tasaiseksi.

Kaada täyte irtopohjavuokaan phjan päälle ja peitä foliolla. Kypsennä uunissa puoli tuntia ja poista sen jälkeen folio nosta asteet 160 ja kypsennä vielä n. 15 min kunnes pinta saa hieman väriä.

Kommentit

Yhteistyössä