Kumppanit

 

Minestrone -keitto  

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa. Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän reseptin mukaan, voi ottaa valmiista tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

100 g

savusilavaa

 

1

sipuli

 

1

porkkana

 

100 g

keräkaalia

 

7 dl

vettä

 

1

lihaliemitiiviste

 

pala

purjoa

 

1 dl

herneitä tai paloiteltua papua

 

1/2 dl

pienikokoista pastaa

 

1

valkosipulin kynsi

 

1-2 rkl

tomaattisosetta

 

1 maustemit.

valko- tai mustapippuria

 

hieman

raakunaa

 

2 maustemit.

kuivattua basilikaa

 
Valmistusaika 45 min

Ohjeet

Pääruoat

1.Leikkaa savusilava suikaleiksi. Kuori sipuli ja porkkana. Leikkaa kaikki kasvvikset ohuiksi suikaleiksi.

2.Kuumenna silava kattilassa puuhaarukalla käännellen. Lisää sipuli, porkkana ja kaali ja ruskista ne kevyesti. Lisää vesi, lihaliemitiiviste, purjosuikaleet, herneet tai pavut sekä pasta.

3. Anna keiton kiehua hiljalleen 1/2 tuntia ja mausta se kiehumisen kestäessä murskatulla valkosipulinkynnellä, tomaattisoseella, musta- tai valkopippurilla ja yrttimausteilla. Lisää tarvittaessa vettä.

4. Tarjoa keiton lisänä leipää. Esim. patonkia=)

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu