Raaka-aineet
| 500 g | tuoretta pinaatti |
| 4 kpl | tomaattia |
| 2 kpl | punaista paprikaa |
| kastike | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | hunajaviinietikkaa |
| suolaa & pippuria maun mukaan | |
| koristeeksi | |
| 4 | keitettyä munaa |
Ohje
keitä pinaatin lehtiä hetki suolalla maustetussa vedessä. Puristele vedet pois. Viipaloi tomaatit ja suikaloi paprika, laita paprikan päälle tarjoiluvadille.[br]kaada päälle kastike ja koriste munan lohkoilla.