tillipesto

4 annosta Alle 15 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 rku	tilliä
0.5-1 dl	parmesanraastetta t. jauhetta
1-3 kpl	valkosipulinkynsiä
0,5-1 dl	pinjansiemeniä ( t. auringonkukansiemeniä)
0.5-1 dl	öljyä
	(suolaa )
	(mustaapippuria)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

sekoita valkosipuli ( mielestäni 1 iso ja 1 pieni sipuli riittää) ja siemenet tehosekoittimessa.Lisää joukkoon juusto ja lopuksi öljy ohuena vanana.jos haluat paksua tahnaa,vähempi öljymäärä riittää. Silppua tilli ja sekoita joukkoon,myös voit sipulin ja siemenien sekaan tillin lisätä ja tehdä tahna siitä,mutta mielestäni se on parempaa kun silpun lopuksi sekoittaa sekaan.Suola ja pippuri oman maun mukaan. Pesto on parasta vasta seuraavana päivänä ja käy ihan minkä kanssa vaan ( huom! uudet perunat,tillipesto.....ai ja nam).

P.s. tein ennen pääsiäistä uuden satsin ja lisäsin pienen ripauksen sokeria tasapainottamaan makua ja suosittelen!!!,mitä kauemmin pesto on j.kaapissa sen paremmaksi sen maku vain tulee.