Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Marja-jogurttihyytelö

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

marjoja

 
 

2 dl

kermaa

 
 

2 dl

maustamatonta jogurttia

 

3/4 dl

sokeria

 
 

5

liivatelehteä

 
 

TAI 1 kukkurainen rkl

liivatejauhetta

 
 

Ohjeet

8 annosta

Laita liivate likoamaan.
Soseuta marjat.
Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi.
Sekoita osa marjasoseesta (n. 2/3), jogurtti, sokeri ja kermavaahto keskenään.
Sulata liivate tilkassa vettä kattilassa ja
lisää se vähän kerralla ohuena nauhana voimakkaasti vatkaten.
Kaada sose vuokaan. Jos käytät alumiinista tms., huuhtele vuoka kylmällä vedellä, jolloin hyytelö irtoaa paremmin vuoasta.
Peitä vuoka foliolla ja anna hyytyä yön yli.
Kasta vuoka ennen kumoamista hetkeksi kuumaan veteen.
Koristele lopulla marjasoseella.


Kuvan hyytelö on tehty vadelmista.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Namskis..

mari76 17.06.2007 klo 16:25

Todella hyvän näköistä. Täytyy kokeilla.;)

Arual 23.06.2007 klo 20:19

tämä näyttää kesäisen herkulliselta..

miltsu 12.08.2007 klo 17:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.