porsaankyljykset aura-juustolla

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kpl porsaan kyljyksiä
suolaa
pippurseosta (myllystä)
muna
korppujauhoja
Aura-murua
tilkka vettä
voimariinia

Jaa resepti

Ohje

Mausta kyljykset suolalla ja pippurilla ja laita jääkaappiin tekeytymään. ota joku aika ennen paistamista huoneenlämpöön ,tee viillot kyljyksen reunohin ,kasta kananmunassa ja kierittele korppujauhoissa. Itse tässä kohtaa oikaisen siten että:sivelen kanamunan pullasudilla ja ripottelen korppujauhot kyljysten päälle, painelen tai taputtelen vähän. Paista reilulla llämmöllä mukavan ruskea pinta,pienennä lämpö aivan haudutus asteelle ,riottele pinnalla aura-murua,lisää loraus vettä ja laita tiivis kansi päälle,ja hauduta ainakin puoli tuntia. Suht koht tuhtia ruokaa,,liaäksi pari perunaa ja paljon kasviksia esim.kukka-tai parsakaalia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 22 5 Helpot porsaankyljykset kermakastikkeessa
  • 15 8 Perus porsaankyljykset
  • 5 0 Paneroidut porsaankyljykset ja lohkoperunoita
  • 2 1 Jouluiset porsaankyljykset
  • 6 5 Italialaiset porsaankyljykset
  • 3 7 Appelsiiniset porsaankyljykset

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään