Kumppanit

Silliä ja uutta perunaa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

Ohjeet

Silliä ja uutta perunaa

Lähestymme perinteistä jokavuotista kesäruokaa.

2 uutta silliä kokonaista silliä

1 sipuli

1 dl hienonnettua ruohosipulia

1 prk kermaviiliä

keitettyjä uusia perunoita kuorineen

Perkaa kokonaiset sillit ja huuhtele ne ja liota niitä vedessä yön yli (kevytsuolattua vain muutama tunti)Huuhtele sillit ja poista nahka selän puolelta viiltäen. Leikkaa sillit haarukkapaloiksi.Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna myös ruohosipuli. Pane tarjoilukulhoon ja sekoita kermaviiliin ruohosipuli.Tarjoa silli kermaviilikastikkeen ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.