Hyvältä näyttää. Kiva peruspizza. :)
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kinkkupizza 3
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
2 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
pohjataikina: |
||
2 dl |
vettä |
|
25 g |
hiivaa |
|
50-60 g |
öljyä |
|
½-1 tl |
suolaa |
|
5 dl |
hiivaleipäjauhoja |
|
|
tomaattilevite: |
|
500 g |
paseerattua tomaattia |
|
½ tl |
suolaa |
|
½ rkl |
kuivattua oreganoa |
|
½ rkl |
kuivattua basilikaa |
|
3 ripausta |
pippuriseosta |
|
|
täyte: |
||
300 g |
kinkkusuikaleita |
|
6 |
pientä tomaattia |
|
9 kpl |
meetvurstia |
|
210 g |
juustoraastetta |
|
|
kuivattua basilikaa pinnalle |
|
Ohjeet
Pääruoat - 9 annosta
Aloita pizzan teko pohjataikinasta: Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää jauhot, suola, öljy ja sekoita tasaiseksi. Laita taikina kohoamaan lämpimään paikkaan n. 45 minuutiksi.
Tee sillä välin täytteet: Sekoita tomaattilevitteen ainekset keskenään. Siivuta tomaatit.
Ota kohonnut taikina pöydälle, vaivaa ilmakuplat pois. Kauli taikina uunipellin kokoiseksi. Laita taikina uunipellille, leivinpaperin päälle. Levitä päälle tomaattilevite, sen päälle meetvursti siivut, sen jälkeen kinkkusiivut ja lopuksi siivutetut tomaatit sekä juustoraaste.
Paista pizzaa uunissa 200 asteessa n. 30min.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
