*

Yhteistyössä

Kinkkupizza 3 Pääruoat

Reseptiä katsottu 3 185 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Jasmine85

Tervehdys! Ruoka ja ruoan laittaminen ovat olleet rakkaimpia harrastuksiani jo useamman vuoden ajan ja aina löytyy mielenkiintoa kokeilla jotakin uutt ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

9 annosta Lisää ostoslistalle  
pohjataikina:
2 dl vettä Lisää ostoslistalle
25 g hiivaa Lisää ostoslistalle
50-60 g öljyä Lisää ostoslistalle
½-1 tl suolaa Lisää ostoslistalle
5 dl hiivaleipäjauhoja Lisää ostoslistalle
tomaattilevite: Lisää ostoslistalle
500 g paseerattua tomaattia Lisää ostoslistalle
½ tl suolaa Lisää ostoslistalle
½ rkl kuivattua oreganoa Lisää ostoslistalle
½ rkl kuivattua basilikaa Lisää ostoslistalle
3 ripausta pippuriseosta Lisää ostoslistalle
täyte:
300 g kinkkusuikaleita Lisää ostoslistalle
6 pientä tomaattia Lisää ostoslistalle
9 kpl meetvurstia Lisää ostoslistalle
210 g juustoraastetta Lisää ostoslistalle
kuivattua basilikaa pinnalle Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1,5 - 2 h

Aloita pizzan teko pohjataikinasta: Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää jauhot, suola, öljy ja sekoita tasaiseksi. Laita taikina kohoamaan lämpimään paikkaan n. 45 minuutiksi.

Tee sillä välin täytteet: Sekoita tomaattilevitteen ainekset keskenään. Siivuta tomaatit.

Ota kohonnut taikina pöydälle, vaivaa ilmakuplat pois. Kauli taikina uunipellin kokoiseksi. Laita taikina uunipellille, leivinpaperin päälle. Levitä päälle tomaattilevite, sen päälle meetvursti siivut, sen jälkeen kinkkusiivut ja lopuksi siivutetut tomaatit sekä juustoraaste.

Paista pizzaa uunissa 200 asteessa n. 30min.

Kommentit

Yhteistyössä