Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Mausteinen lihapata

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 22976
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudanlihasuikaleita

 

marinadi:

 

2 rkl

soijaa

 

1 rkl

chilikastiketta

 

1 rkl

öljyä

 

1

valkosipulinkynsi

 
 

lisäksi:

 

1

sipuli

 

1

punainen paprika

 
 

3-4 dl

lihalientä

 

100 g

mustapippurituorejuustoa

 

Ohjeet

  • valmista marinadi
  • nosta lihasuikaleet marinadiin ja anna maustua muutama tunti
  • ruskista suikaleet pannulla kahdessa erässä ja siirrä ne pataan
  • leikkaa sipuli ja paprika suikaleiksi ja kääntele niitä pannulla hetken aikaa ja lisää pataan
  • huuhdo pannu lihaliemellä ja kaada pataan
  • anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä puolisen tuntia
  • lisää tuorejuusto nokareina pataan ja anna hautua vielä 5 min
  • tarjoile perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oli hurjan hyvää!! Kiitos!

piuku 06.08.2007 klo 15:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.