Sulje ikkuna
Kumppanit
MAUKASTA MAKSAA
-
Tekijä: metsänvartija
-
- Katsottu: 2037
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (7)
- Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
2 |
sipulia ohuiksi |
|
1 tl |
sokeria |
|
1/2 tl |
paprikajauhetta |
|
nokare |
voita paistamisiin |
|
1 tl |
sinappia |
|
2 dl |
kuohukermaa |
|
500 g |
naudan maksaa (pala) |
|
2 rkl |
sitruunamehua |
|
1/2 tl |
valkopippuria |
|
1/2 tl |
suolaa |
|
ripaus |
oreganoa |
|
|
vehnäjauhoja |
|
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Ruskista viipaloidut, paprikajauheella ja sokerilla maustetut sipulit pannulla voissa. Lisää sinappi ja kerma, anna kiehahtaa. Laita sivuun odottamaan. Poista maksasta kalvot ja leikkaa n. 1 cm:n siivuiksi. Ripoittele päälle sitruunamehua, valkopippuria, suolaa ja oreganoa. Kierittele vehnäjauhoissa ja paista voissa kuumalla pannulla nopeasti kauniin ruskeiksi.
Lisää maksapihvit kastikkeeseen ja tarjoa perunamuussin ja puolukkahillon kanssa.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Minä tykkään maksaruuista. Tässä on uusia makuja, pitää kokeilla.
Hienoa taas, me tehdään melkein samoila tavaroilla. Paitsi vaahterasiirappia lisätään.
On kyllä kokeilun paikka! Upeen olonen!
Tuo Kwaan vaahterasiirappi vois ollakkin hyvä lisä . . .
wau hyvää hyvää TÄYTYY kokeilla
AH
hyvää on ! ja vähän erilaiset mausteet, kuin yleensä
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai