Kumppanit

Nopea broileripannu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

maustamatonta broilerin
rintafileetä

 

2 isoa pussia

kanamaustettuja
nuudeleita

 
 

öljyä paistamiseen

 

hiukan

suolaa

 

3-4 tl

soijaa

 

n. 1 tl

currya

 
 

n. 1 rkl

valkosipulirouhetta

 
 

1 prk

ruokakermaa

 

Ohjeet

  1. Laita paistinpannuun tilkka öljyä ja maustamattomat rintafileet, käännä kuutoselle.
  2. Ota kattila, johon murennat nuudelit ja lisäät vettä niin, että ne juuri ja juuri peittyvät. Lisää toisen pussin mausteet ja valkosipulirouhetta, sekoita ja käännä levy kuutoselle.
  3. Mausta rintafileet toisen nuudelipussin mausteilla, soijalla ja currylla sekä ripauksella suolaa.
  4. Paistele molemmin puolin 3-4 min hyvällä lämmöllä käännellen välillä ja siirrä valmiit fileet lautaselle.
  5. Nuudeli on valmista, kun vesi melkein kiehuu, älä keitä pidempään.
  6. Ota pannu levyltä ja lorauta nuudelin keitinlientä pannuun hiukan reilu pohjanpeitto, sekoita pohjia myöten broilerin paistomausteet mukaan ja siirrä levy takaisin pannulle.
  7. Valuta ylimääräinen keitinvesi pois, lisää nuudelit pannulle ja kääntele niitä pieni hetki niin, että ne maustuvat tasaisesti joka puolelta ja saavat väriä.
  8. Lisää joukkoon ruokakerma, sekoita, nosta fileet pannuun ja anna levätä pois levyltä kannen alla muutama minuutti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

nopeasti hyvää broilerinälkään

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.