Raaka-aineet
750 g | kukkakaalia |
500 g | parsakaalia |
1 | Sipuli |
2 | porkkanaa |
liemikuutio, rakuunaa, mustapippuria | |
1 prk | ruokakermaa |
Ohje
Kuori ja pilko porkkanat ja sipuli, kypsennä niitä ensin muutama minuutti keittokattilassa. Vettä saa olla kattilassa sen verran että kasvikset peittyy. Lisää sitten parsa- ja kukkakaalit, mausteet ja anna kiehua hetki. Kun kaikki vihannekset on kypsiä, kaada osa keitinliemestä talteen (esim.litran kannuun)
Soseuta ja lisää kermaa ja keitinlientä. Tarkista maku. Kiehahduksen jälkeen valmis tarjoiltavaksi!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään