Raaka-aineet
125 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 | muna |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
täyte; | |
---|---|
250 g | maustamatonta tuorejuustoa |
250 g | maitorahkaa |
1 tlk | kevytranskankermaa |
1 dl | sokeria |
1 rkl | vanilijasokeria |
1 sitruunan | mehu |
3 | munaa |
2 rkl | perunajauhoja tai maissitärkkelystä |
Ohje
Kakun tekeminen vie (uunissa oloaika mukaan lukien) n. 1½tuntia.
Valmista muropohja;Vatkaa rasva ja sokeri. Lisää siihen muna koneella vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahtoon. Sekoita tasaiseksi. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte;Sekoita rahka, tuorejuusto ja ranskankerma keskenään hyvin sekaisin. Lisää munat, sokerit ja sitruunamehu. Sekoita joukkoon (esim.) maizena hyvin ja kaada täyte pohjan päälle vuokaan.
Paista 175 asteessa noin tunti.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään