Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kotikokki suosittelee
Gluteeniton vuokaleipä
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa. Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän reseptin mukaan, voi ottaa valmiista tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä käytettäväksi reseptin yhteydessä.
-
Tekijä: Anke
Katsottu: 3921 -
0 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
50 g |
hiivaa |
|
8 dl |
kädenlämpöistä vettä |
|
1 rkl |
fiber husk- psylliuminkuorta |
|
4 rkl |
öljyä |
|
1 dl |
siirappia |
|
2 tl |
suolaa |
|
100 g |
fibrex-sokerijuurikaskuitu |
|
200 g |
provena-kaurajauho |
|
250 g |
gluteenittomia jauhoja (vaaleita) |
|
250 g |
gluteenittomia jauhoja (karkeita) |
|
Ohjeet
Leivät&muut suolaiset - 2 annosta
- Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen (37 astetta).
- Lisää psylliuminkuori ja anna hetki turvota.
- Lisää öljy, suola ja siirappi.
- Punnitse jauhot (yht. 800 g), sekoita keskenään ja lisää joukkoon.
- Vaivaa taikinaa koneessa 5 min.
- Kaada taikina voideltuihin (2) suorakaiteen muotoisiin vuokiin, tilavuus on n. 1,5 l.
- Anna leipien kohota leivinliinan alla n. 35 min.
- Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 35 min.
- Anna leipien jäähtyä ritilällä ilman leivinliinaa.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
