Raaka-aineet
| 400 g | pakasteseitiä |
| 2 dl | sipulikuutioita |
| 2 kpl | kananmunia |
| 1 dl | Kermaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 rkl | Thai sweet -chilikastiketta |
| ½ | sitruunan mehu |
| ½ tl | mustaapippuria |
| 1 dl | tilliä |
| juoksevaa margariinia paistamiseen |
Ohje
Jauha kohmeinen kala monitoimikoneessa. Lisää muut ainekset ja sekoita hyvin.
Nostele lusikalla murekeseosta paistin- tai lettupannuun, tasoitele pihveiksi ja paista ne molemmin puolin ruskeiksi miedolla lämmöllä.
Tarjoile keitettyjen perunoiden ja salaatin kera. Kastikkeeksi seitipihveille sopii esim. kananmunakastike, jonka ohje löytyy resepteistäni.