Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Gluteeniton suklaakakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 227
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (10 annosta)

6

kananmunaa

 

2,5 dl

sokeria

 

1 dl

perunajauhoja

 

1 dl

kaakaojauhetta

 

1,5 tl

leivinjauhetta

 

50 g

mantelirouhetta

 

1 l

mansikoita tai vadelmia

 

0,5 dl

sokeria

 

2 dl

kuohukermaa

 

2 rkl

sokeria

 

10

marianne-karkkia

 

Ohjeet

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Peitä uunipannu leivinpaperilla.

Yhdistä jauhot ja leivinjauhe.

Vatkaa munat ja 2,5 dl sokeria hyvin vaahdoksi. Sekoita jauhoseos joukkoon siivilän läpi, ettei jää paakkuja. Sekoita lopuksi joukkoon noin puolet mantelirouheesta tai n. 25 g mantelijauhetta.

Levitä taikina pellille ja ripottele loput mantelirouheesta pinnalle.

Paista uunin keskitasossa noin 15-20 minuuttia.

Jaa jäähtynyt levy puoliksi, siis keskeltä poikki eikä kerroksittain halki.

Survo ja sokeroi marjat ja levitä niistä puolet toisen kakkupuolikkaan päälle. Laita toinen kakkupuolikas marjojen päälle ja loput marjat sen päälle.

Anna kakun seistä tunnin verran. Vatkaa sitten kerma vaahdoksi, sekoita joukkoon sokeri ja murskatut Marianne-karkit. Levitä vaahto kakun päälle.

Jos kalorit pelottavat, kerman sijasta voi käyttää vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, joka ei kaipaa lisäsokeria, ja unohtaa Mariannet ja mantelit.

HYLA-kakun saat, kun käytät siihen tarkoitukseen sopivaa kermaa tai sen korviketta.

Kakku ei ole erityisen kaunis, mutta sitäkin herkullisempi!

Kommentit

 

Tämä on varmasti makoisaa täytyy testata ihan itse,mariannekarkit kruunaa kakun!

Kissa74 23.11.2005 klo 16:34

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.