iida.e.e
Raaka-aineet
| 3 | kananmunaa |
| ½ dl | Kermaa |
| aromisuolaa | |
| ½ dl | pekonilastuja tai pekonikuutioita |
| 1/4 dl | purjoa |
| 1/4 dl | paprikaa |
| voita |
Jaa resepti
Ohje
Riko kananmunat kulhoon, lisää kerma ja suola, sekoita. Lisää pekonilastut, silputtu purjo ja pieniksi kuutioksi pilkottu paprika, sekoita. Paista pannulla voita käyttäen. Paista miedolla lämmöllä että munakas saa kypsyä hitaasti ja ettei pala pohjaan.
Munakkaan lisukkeeksi sopii esim. tomaatti ja kurkkuviipaleet.
(Halutessasi voit käyttää pekonin sijasta meetvurstia).
