Englantilainen maksapata

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n.400 g	maksasuikaleita
150 g	Pekonisuikaleita
100 g	porkkanasuikale
1 kpl	sipuli hienonnettuna
0.5 tl	suolaa
1 tl	mustapippuria
n.1.5 l	vettä
	tummaa maizenaa
	(kermaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista maksa kuumalla pannulla koko ajan sekoittaen, lisää vähän myöhemmin porkkana- ja sipulisuikaleet sekä pekoni. Mausta. Lisää vesi ja anna hiljalleen kiehua noin 10min. Suurusta maizenalla kastike haluamaasi paksuuteen (lisää 0.5dl kermaa jos haluat), sammuta liesi ja anna hetken vielä hautua. Nam!