Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

	perunavoitaikina:

100 g	voita tai margariinia

1,5-2 dl	vehnäjauhoja

0,5 tl	leivinjauhetta

1 dl	perunahiutaleita tai perunasosejauh.

1 dl	vettä

	täyte:

	kaalia

n. 300 g	jauhelihaa sipulin kera

1 dl	riisiä

2	munaa

	suolaa ja mausteita maun mukaan

n. 1/2 dl	siirappia

	(juustoraastetta)

tee ensin taikina:
nypi kuivat aineet rasvan kanssa ja lisää vesi
laita taikina viileään n. 30 minuutiksi
tee sillä aikaa täyte:
paista jauheliha ja sipuli ja lisää suikaloitu kaali, mausta ja lorauta siirappi sekaan ja lisää keitetty riisi
anna hieman jäähtyä ja lisää kananmuna (juustoraaste)
kauli taikina ja laita täyte, voitele reunat ja käännä taikina täytteen päälle
voitele koko komeus munalla ja pistele haarukalla
paista 200 asteessa noin 30-40 min

kyllä maistuisi :)

anne 10.06.2007 klo 20:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.