*

Yhteistyössä

Hevosen sisäfilettä, choronkastiketta ja ranskalaisia Pääruoat

Reseptiä katsottu 5 089 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 6 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 10 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

-Jossu-

olen reilu kolmekymppinen kotiäiti (lapset poika-09 ja tyttö -12) forssasta, ruuan laitosta olen ollut kiinnostunut ihan pienestä asti, mummon kanssa ...
Kirjoita viesti
500 g hevosen sisäfilettä Lisää ostoslistalle
suolaa, pippuria Lisää ostoslistalle
choronkastiketta (linkki) Lisää ostoslistalle
pakaste ranskanperunoita Lisää ostoslistalle

Ohjeet

ota liha lämpiämään huoneenlämpöön vähintään tunti ennen paistamista

Leikkaa fileestä neljä pihviä, painele pihvejä kevyesti kämmenellä

ripottele pinnalle suolaa ja pippurisekoitusta

paista pihvejä kunnes lihasneste tulee läpi, käännä ja paista taas kunnes lihasneste tulee läpi, pihvi on nyt medium. paista vielä hetki jos haluat sen kypsäksi

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Yhteistyössä