Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Marinoitu lohi

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 22572
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 kg

lohifileetä

 
 

1/2 dl

soijakastiketta

 

1/2 dl

kuivaa valkoviiniä

 

2 tl

ruskeaa kidesokeria

 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

ripaus

mustapippuria

 
 

(appelsiiniviipaleita)

 

kastike:

 

2 dl

kermaviiliä tai
maustamatonta jugurttia

 

1

appelsiinin raastettu
kuori

 
 

1 rkl

puristettua
appelsiininmehua

 

ripaus

mineraalisuolaa ja
sokeria

 

hienonnettua tilliä ja
ruohosipulia

 

Ohjeet

  • Leikkaa lohi annospaloiksi ja pane palat muovipussiin.
  • Sekoita keskenään soijakastike sekä valkoviini ja kaada seos pussiin. Anna maustua jääkaapissa seur. päivään.
  • ota lohipalat marinadista ja pane nahkapuoli alspäin uunivuokaan.
  • Sekita keskenään sokeri,paprikajauhe ja mustapippuri ja mausta kalapalat seoksella.
  • Paista 175 astetta n.15min. (voit koristella kypsät kalat appelsiiniviipaleilla)
  • Tee lohen kypsyessä kastike.Sekoita kaikki aineet keskenään.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ai että kuullostaa ihanalta! Tätä kokeilen ehdottomasti!

Nicole 10.12.2007 klo 09:25

Ai että kuullostaa ihanalta! Tätä kokeilen ehdottomasti!

Nicole 10.12.2007 klo 09:26

Kerroppas sitten miltä maistui. Itse en nimittäin ole kokeillut ja muutenkin tulee syötyä kalaa liian vähän.

annleena 11.12.2007 klo 07:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.