*

Yhteistyössä

MARINOITU LOHI Pääruoat

Reseptiä katsottu 3 669 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 3
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

annleena

Paljon on taas reseptejä kertyny, mutta kun ei ole kerennyt niitä tänne laittamaan. Ja minähän laitan tänne vain ne mist ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
1/2 kg lohifileetä Lisää ostoslistalle
1/2 dl soijakastiketta Lisää ostoslistalle
1/2 dl kuivaa valkoviiniä Lisää ostoslistalle
2 tl ruskeaa kidesokeria Lisää ostoslistalle
1 tl paprikajauhetta Lisää ostoslistalle
ripaus mustapippuria Lisää ostoslistalle
(appelsiiniviipaleita) Lisää ostoslistalle
Kastike:
2 dl kermaviiliä tai maustamatonta jugurttia Lisää ostoslistalle
1 appelsiinin raastettu kuori Lisää ostoslistalle
1 rkl puristettua appelsiininmehua Lisää ostoslistalle
ripaus mineraalisuolaa ja sokeria Lisää ostoslistalle
hienonnettua tilliä ja ruohosipulia Lisää ostoslistalle

Ohjeet

  • Leikkaa lohi annospaloiksi ja pane palat muovipussiin.
  • Sekoita keskenään soijakastike sekä valkoviini ja kaada seos pussiin. Anna maustua jääkaapissa seur. päivään
  • Ota lohipalat marinadista ja pane nahkapuoli alspäin uunivuokaan.
  • Sekoita keskenään sokeri,paprikajauhe ja mustapippuri ja mausta kalapalat seoksella.
  • Paista 175 astetta n.15min. (voit koristella kypsät kalat appelsiiniviipaleilla)
  • Tee lohen kypsyessä kastike.Sekoita kaikki aineet keskenään.

Kommentit

Yhteistyössä