Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Pekoni-munakokkeli

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 22561
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

pekonia siivuna tai
palana

 
 

4

munaa

 
 

1,5 dl

maitoa tai vettä tai
vesi-kermaa

 
 

suolaa

 

valkopippuria

 

valkosipulijauhetta

 
 

makeaa chili-kastiketta

 

ruohosipulisilppua

 
 

Ohjeet

4 annosta

  1. leikkaa pekoni pieniksi paloiksi tai käytä valmista rouhetta ja ruskista hetki pannulla ilman rasvaa
  2. nostele pekoni pannulta lautaselle, jätä niistä irronnut rasva pannuun
  3. sekoita munat, neste ja mausteet niin, että munien rakenne rikkoutuu, älä vatkaa
  4. lisää seos kuumalle pannulle ja joukkoon pekonipalat
  5. sekoita paiston aikana kevysti pannun pohjaa myöten joka puolelta, kunnes massa on hyytynyt (tee vaikka hidasta kahdeksikkoa laidasta laitaan)
  6. silppua valmiin kokkelin päälle ruohosipulia ja tarjoa vaikka aamupalaksi

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Voit käyttää myös kypsää kinkkua, jolloin pekonin ruskistusvaihe jää pois tai korvata lihan sienillä tai vihanneksilla

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.