Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Silakkahernekeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 2255
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 gr

kuivattuja herneitä

 
 

1,5 l

vettä

 
 

2 tl

suolaa

 

1 iso

sipuli

 

300 gr

perattuja silakoita

 
 

2 tl

meiramia

 
 

 

Ohjeet

6 annosta

Laita herneet likoamaan veteen 6 - 12 tunniksi. Kaada vesi pois. Pane herneet, vesi ja suola kattilaan. Kiehauta ja kuori vaahto sekä irronneet herneenkuoret. Kuori ja lohko sipuli. Lisää keittoon.

Hauduta noin 2 tuntia. Lisää silakkafileet kokonaisina ja anna kiehahtaa jotta ne kypsyvät. Mausta meiramilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vaikka ehkä on vaikea uskoa niin tämä oli todella hyvää. Kokeiltiin kerran työpaikalla ja menestystä tuli, ensikummastelun jälkeen :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.