Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Mutakakku
-
Tekijä: nappi
-
- Katsottu: 197281
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (40)
- Valmistusaika 45 min
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
4 kpl |
kananmunia |
|
2 dl |
sokeria |
|
2½ dl |
vehnäjauhoja |
|
2 tl |
leivinjauhetta |
|
200 g |
margariinia |
|
1 levy (150g-200g) |
tummaa suklaata (esim. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut
- Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita keskenään.
- Sulata rasva kattilassa ja lisää samalla suklaapaloja sekaan. Sekoita samalla, mutta älä kiehauta, ettei suklaa pala. Voit toki halutessasi sulattaa suklaan vesihauteessa, mutta tällöin suklaaseen ei saisi joutua yhtään vettä.
- Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää vuorotellen jauhoseosta ja suklaaseosta munasokerivaahtoon. Sekoita.
- Kaada taikina jauhotettuun irtopohjavuokaan.
- Paista 200°C uunin keskitasolla n. 20min.
- Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä vähän "raa'aksi".
- Halutessasi koristele jäähtynyt mutakakku tomusokerilla.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Oih! Maistoin tätä joskus jonkun ylioppilasjuhlilla, ja en kehtaa edes sanoa montako kertaa menin hakemaan lisää :P Pakko tehdä tässä joku päivä!
ouh tää on hyvää :DDD
Tän kanssa vielä vaniljajäätelöä... On hyvää!!!
ihanaa!
Tää on ihana !
Sisko halusi vältämättä tätä rippijuhliinsa.
Kun ei ollut suklaata laitoin kaakao jauhetta ja desin sokeria lisää ja tuli todella hyvää, vanilijajäätelön kanssa nam !
=D
Voi että! Mä rakastan mutakakkua, mutta en koskaan raaski sitä tehdä. Nyt kun näin tän reseptin, niin ehkä mä voisin joku päivä leipoa mutakakkua..
Hyvää on ja kehuja olen saanut syöjiltä... Huomasin, et kakusta tulee aika iso, joten tein annoksesta kahteen n. 23 cm halk. olevaan foliovuokaan... Helppo pakastaa jos ehtii ennen söntiä ja kivan kokoinen viedä tuliaisiksi...
Hyvää on ja kehuja olen saanut syöjiltä... Huomasin, et kakusta tulee aika iso, joten tein annoksesta kahteen n. 23 cm halk. olevaan foliovuokaan... Helppo pakastaa jos ehtii ennen söntiä ja kivan kokoinen viedä tuliaisiksi...
Äsken tuli uunista. Tuliainen ystävälle. Näyttää ainakin hyvältä !
ihanaa
tais mennä taikina väärän kokoseen vuokaan täällä... on ollu paistumassa jo reilu 30min ja edelleen ihan raaka :o vuoka on halkaisijalta 24cm :o
Tää on niin hyvää...nam.. eikä siinä ole maitoa, parasta kaikesta
aah.. vanha kunnon mutakakku.. ihanaa :)
Oli tosi hyvää ah
tooosiii hyvää!! ;DD kokeilin myös kaakaon kanssa tuli erinomaista! :))
naaaam!!! huomenna käyn ostaa suklaata, että pääsee kokeilee tätä!!!!! ihanaa!! :P
Kokeiluun menee lähipäivinä :)
Autatteko! Pitääkö mutakakku jäähdyttää jääkaapissa tms ennen irtopohjavuoan reunojen irrottamista tunnin-pari vai miten? Tällä ja yhdellä toisella reseptillä reunat irroittaessa mutakakku leviää vuoasta pöydälle :(
kiva nimi kakulla
Tää on hyvää :P
meillä uunissa, juuri tätä reseptiä mukaillen :) peukkuja simppelistä reseptistä..
Teki mieli tehdä jotain hyvää töihin... Tämä oli ihana kun hukkasin vanhan mutakakun ohjeeni. Onnistui hyvin- ja maistui ihan kevyeltä kun tarjosin kermavaahdon kanssa;-)
Juuri otin maistiaiset kakusta, ja maku on kyllä hyvä, mutta pettymyksekseni kakku oli aivan liian kypsä mutakakuksi, vaikka oli juuri tuon 20min uunissa..:( Voi tosin olla, että uunien tehoissa on eroja, ja siksi tuli liian kypsä.
Kyllä oli hyvää. mutta jäi ihan liian raa'aksi. kun leikkasin kakkua, keskeltä valui puhdasta taikinaa:/ mutta reunukset jotka olivat kypsät niin NAM! :) omavika, olisi pitänyt antaa olla uunissa pitempään:)
testasin keliaakikoille version mantelijauholla ja oli erittäin hyvää.. tein myös kahteen vuokaan..
Aivan mahtavaa mutakakkua! Ensimmäistä kertaa kokeilin ja onnistui tosi hyvin. Sitten vielä jätskiä päälle, nam!
Mahtava resepti, hyvää oli ja sai paljon kehuja=)
Oon tehny tällä ohjeella jo monta kertaa, ja hyvää tulee joka kerta. Piti oikein laittaa lappu, että perhe jättää jotain pikkuveljelleni, joka tulee ensi yönä kotiin egyptistä:) vähän liiankin hyvää xD
Tosi hyvä kakku. Pitää tehdä kun saa vaan aikaseksi
Aivan paras mutakakku resepti! Tämän kun tekee vielä Lidlin tummasta suklaasta (finest dark chocolate), niin njam!
Oikein hyvä resepti! Itse vain onnistuin pitämään kakkua liian pitkään uunissa viime kerralla, joten kakku tietenkin paistui lähes läpikypsäksi :(
Suosittelen kokeilemaan yhdessä Lidlin Bourbonvanilja-jäätelön ja lakkakastikkeen kanssa, suorastaan taivaallisen makuista!
hyvää kolmesti kokeiltu ja aina onnistuu
mä kokeilin tätä. Vanilia jäätelöä ja lakka hilloa mmmmmmm...
en sekoittanut tarpeeksi hyvin, niin kakusta tuli vaaleahko ja loppusta taikinasta (ei mahtunut vuokaan) tuli tummaa eli varmaan sellaista kuin sen kuuluisi olla. Tein siitä sitten muffinseja..
kohta kokeiluun!
Aivan loistavaa, mutta huonoa se, että taikina jo itsessään on aivan liian hyvää sellaisenaan, niin meinaa jäädä itse kakkutaikina vähiin :D. Kiitos reseptistä.
Nam ihanaa ! Tätä leivon tänään illalla perheelleni =)) toivottavasti tykätään..!!
Mäkin oon tehny tätä monta kertaa. Itse rakastan yli kaiken valkosuklaasta tehtyä versiota, joka kylläkin on reippaasti makeampi.
Tein tällä ohjeella, ja tuli iha himputin hyvää kermavaahdon ja passionhedelmän kanssa tarjoiltuna!:)
Semmonen virhe leipomisessa kävi, etten vaahdottanutkaan sokeria ja kanamunia.. Ne vain laitoin suklaan ja jauhojen joukkoon. Huomasin että tällä tavalla kakusta tuli paljon "mutaisempaa"!
Ihan huippuhyvää! Paistoin kakkuani n. 25 min. (tietäessäni uunin olevan asteen verran tehoton). Irtopohjavuoka halkaisijaltaan 26cm. Tuli justiinsa passeli kypsyysaste: kypsä, mutta sopivasti "mutainen".
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai