Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mutakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

kananmunia

 
 

2 dl

sokeria

 
 

2½ dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

200 g

margariinia

 
 

1 levy (150g-200g)

tummaa suklaata (esim.
panda/taloussuklaa..)

 

 

 

 

Ohjeet

  • Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita keskenään.
  • Sulata rasva kattilassa ja lisää samalla suklaapaloja sekaan. Sekoita samalla, mutta älä kiehauta, ettei suklaa pala. Voit toki halutessasi sulattaa suklaan vesihauteessa, mutta tällöin suklaaseen ei saisi joutua yhtään vettä.
  • Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
  • Lisää vuorotellen jauhoseosta ja suklaaseosta munasokerivaahtoon. Sekoita.
  • Kaada taikina jauhotettuun irtopohjavuokaan.
  • Paista 200°C uunin keskitasolla n. 20min.
  • Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä vähän "raa'aksi".
  • Halutessasi koristele jäähtynyt mutakakku tomusokerilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oih! Maistoin tätä joskus jonkun ylioppilasjuhlilla, ja en kehtaa edes sanoa montako kertaa menin hakemaan lisää :P Pakko tehdä tässä joku päivä!

nienna 12.01.2008 klo 23:31

ouh tää on hyvää :DDD

top chef 04.02.2008 klo 17:10

Tän kanssa vielä vaniljajäätelöä... On hyvää!!!

Mango 10.06.2008 klo 19:45

ihanaa!

pottupeukalo 15.06.2008 klo 15:06

Tää on ihana ! Sisko halusi vältämättä tätä rippijuhliinsa. Kun ei ollut suklaata laitoin kaakao jauhetta ja desin sokeria lisää ja tuli todella hyvää, vanilijajäätelön kanssa nam ! =D

Anssie 17.06.2008 klo 21:18

Voi että! Mä rakastan mutakakkua, mutta en koskaan raaski sitä tehdä. Nyt kun näin tän reseptin, niin ehkä mä voisin joku päivä leipoa mutakakkua..

riisipuuro 23.07.2008 klo 09:37

Hyvää on ja kehuja olen saanut syöjiltä... Huomasin, et kakusta tulee aika iso, joten tein annoksesta kahteen n. 23 cm halk. olevaan foliovuokaan... Helppo pakastaa jos ehtii ennen söntiä ja kivan kokoinen viedä tuliaisiksi...

amhorn 06.08.2008 klo 13:36

Hyvää on ja kehuja olen saanut syöjiltä... Huomasin, et kakusta tulee aika iso, joten tein annoksesta kahteen n. 23 cm halk. olevaan foliovuokaan... Helppo pakastaa jos ehtii ennen söntiä ja kivan kokoinen viedä tuliaisiksi...

amhorn 06.08.2008 klo 13:37

Äsken tuli uunista. Tuliainen ystävälle. Näyttää ainakin hyvältä !

flipper 01.09.2008 klo 20:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.