Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Muhennos grillilihalle 8.6.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 rkl

öljyä

 

1

porkkana

 
 

1

sipuli

 

1

valkosipulinkynsi

 
 

1/2 tl

sokeria

 
 

1/2 tl

suolaa

 

3

perunaa

 
 

2 dl

esikäsiteltyjä
korvasieniä

 
 

1/4 tl

chilimaustetta

 
 

2 dl

kasvisrasvasekoitetta

 

50 g

koskenlaskija-juustoa

 

Ohjeet

2 annosta


-Pienitään porkkana, sipulit sekä perunat
-Kuumennetaan öljy kattilassa
-Kuullostellaan sipulit, joiden päälle sokeri ja suola
-Lisätään porkkana, perunat ja sienet; kuullotellaan ja maustetaan ripauksella chilimaustetta ja lisätään ruokakerma ja annetaan hautua niin, että kasvikset ovat kypsät, välillä hämmennellään varovasti
-Lisätään juusto pieninä paloina; ruoka on valmista, kun juusto on sulanut


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kivan tuntunen muhennos :)

anne 08.06.2007 klo 19:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.