Raaka-aineet
| 300 g | spaghettia |
| 400 g | ylikypsää savu-palvikinkkua |
| 1 | purjo |
| 3-4 | kananmunaa |
| 4 dl | maitoa |
| 1 dl | aurajuustoa |
| suolaa | |
| valkopippuria |
Ohje
Esikeitä spaghetti suolalla maustetussa vedessä. Kuullota purjo kevyesti öljyssä. Sekoita munat ja maito keskenään ja mausta. Kuutioi kinkku ja murenna aurajuusto. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja tarkista maku. Kaada seos uunivuokaan ja paista 160 asteessa noin tunti.[br]