Miilunpolttajan-spagetti

Reseptiä katsottu 13 950 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g spagettia
l vettä
suolaa
oliiviöljyä
1 pkt pekonia
2 valkosipulinkynttä
2 dl ruokakermaa
3 munaa
6 rkl juustoraastetta/rouhetta
persiljaa nippu/kuivatettuna
mustaapippuria

Ohjeet

Kypsennä spagetti suolalla maustetussa vedessä, johon on lisätty oliiviöljyä pakkauksen ohjeen mukaisesti. Kuutio/leikkaa pekoni ja kärsistä se padassa. Lisää mukaan hienonnetut/puristetut valkosipulinkynnet ja kerma. Vatkaa munien rakenne rikki. Sekoita joukkoon juustoraaste/rouhe ja persilja. Valuta Kuuma spagetti ja kumoa se pataan kuuman pekoni--kermaseoksen joukkoon. Kaada munaseos päälle. Sekoita hyvin ja mausta tarvittaessa suolalla.

Tarjoa lämpimänä ja lisää annoksiin mustapippurirouhetta sekä juustoraastett/rouhetta.


Kommentit

Urmeli
Helppoa ja hyvää nopeaan ruuan laittoon. Meillä siitä tykkää koko perhe, aikuisista lapsiin!