52 303
52 303

Sienipiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl perunahiutaletta
11/2 dl lämmintä vettä
100 g margariinia
2 dl vehnäjauhoja
rippunen suolaa
1 Sipuli
3 dl sieniä
200 g pekonia
2 dl juustoraastetta
2 dl maustamatonta jugurttia
2 munaa
1 tl rakuunaa
mustapippuria
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita perunahiutaleiden joukkoon lämmintä vettä. Sulata margariini kaada se ja jauhot perunamuusin joukkoon sekoita hyvin. Painele piiras vuoan pohjalle.

Paista sienet ja sipuli niin että neste haihtuu kaada joukkoon pekoni suikaleina laitoin tähän versioon 100g homejuustoa paistoin myös sen sienien seassa. Mausta ja kaada piiras vuokaan.

Sekoita munat ja kerma tai käytin jugurttia kaada vuokaan sienten päälle. Pinnalle juustoraaste ja laitoin pinnalle kuivattua ruohosipuli silppua.

Uniin ala tasolle 200 asteeseen noin 40 minuuttia niin että pinta saa kauniin värin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään