4 582
4 582

Sitruunaiset kuppikakut

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunia
3/4 dl sokeria
2 1/4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
½ kpl Sitruunanmehu ja kuoriraaste
½ dl Sitruunavichyä
½ dl juoksevaa margariinia
kuorrute:
100 g voita
200 g maustamatonta tuorejuustoa
3 dl mansikkatomusokeria
2 tl vaniljasokeria
Koristeeksi: Hopeita sokerihelminomparelleja

Jaa resepti

Ohje

1.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

2.Sekoita kuivat aineet keskenään.

3.Raasta sitruuna, purista mehu ja lisää se vichyyn.

4.Lisää kananmunasokeri-vaahtoon kuivat aineet, vichy ja margariini vuorotellen ja lopuksi sitruunan kuori.

5. Jaa taikina vuokiin ja paista uunissa 200 asteessa n. 15min. Jäähdytä.

6.Kuorrute: Vatkaa kaikki aineet sekaisin. Laita jäähtyneiden muffinien päälle ja koristele nonparelleilla

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 3 Sitruunaiset täytekeksit
  • 17 1 Vaniljaiset kuppikakut vaahtokarkki täytteellä ja vaahtokarkkikermalla
  • 0 0 Suussa sulavat kuppikakut
  • 13 0 Helpot kuppikakut (munaton)
  • 13 3 Sitruunaiset kuppikakut
  • 4 1 Sitruunaiset kuppikakkuset

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään