Lihapata Siiderissä

5 annosta

Raaka-aineet

1.8 kg viljapossun uunifilettä
1 Sipuli
5 dl siideriä
n. 2 dl vettä
1 lihaliemikuutio
½ tl kokonaisia mustapippureita
200 g pakastekasvissuikaleita
1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli voissa pannulla. Paloittele uunifile tasakokoisiksi paloiksi. Pyöräytä paloja pannulla voissa sen verran, että saavat hiukan väriä.

Laita lihapalat ja sipuli paistamisen jälkeen kannelliseen uunivuokaan. Lisää tyhjälle pannulle n. 2dl vettä, huuhtele pannu ja lisää vesi lihojen joukkoon uunivuokaan. Lisää uunivuokaan kaikki muutkin ohjeen ainekset, paitsi pakastekasvissuikaleet..Sekoita.

Paista pataa uunissa 150 asteessa n. 1½ tuntia. Ota ruoka uunista, sekoita ja lisää pakastekasvissuikaleet. Laita pata takaisin uuniin ja anna olla vielä n. 1 tunti uunissa.

Tarjoile haluamiesi lisäkkeiden kera!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään