Sulje ikkuna

 
     

kasvisporoa ja perunasipulipaistosta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kasvisporo

 

2 rkl

öljyä

 

240 g

porokäristystä

 

50 g

ohuita, pitkiä,
vihreitä papuja

 

100 g

paprikaa suikaleina

 
 

2 tl

mustapippuria

 
 

perunasipulipaistos

 

2 rkl

öljyä

 

4

keitettyä perunaa

 
 

1

iso sipuli (tai 2
pienempää)

 

2 tl

mustapippuria

 
 

1 tl

paprikamaustetta

 

Ohjeet

3 annosta

Lämmitä öljy pannulla, lisää poronkäristys, kääntele ja
pyörittele sitä pannulla, kunnes se on ruskeina suikaleina. Lisää kasvikset. Anna hautua 10-15 min.

Lämmitä toisella pannulla öljy. Pilko sipuli niin karkeaksi
kuin haluat (itse käytin puolirenkaita). Pilko peruna pieniksi kuutioiksi. Lisää perunat ja sipulit pannulle. Paista miedolla lämmöllä koko ajan käännellen n. 5-10 min.

Mausta kumpikin ruoka ja kääntele vielä pari kertaa.

Tarjoile. Voit tarjoilun yhteydessä tarjota raejuustoa tai lehtisalaattia. (Vai ehkä molempia? hmm...)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näppärä pororuoka, joka muuntuu helposti. Lisäämällä kananmunan paistovaiheessa kasvisporon sekaan, saat loistavan munakkelin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.