Paistettua bataattia hunajalla

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g bataattia
200 g kesäkurpitsaa
1 kpl suippopaprikaa
suolaa
1 dl RUOKAÖLJYÄ
50 g voita
0.5 dl juoksevaa hunajaa
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja siivuta bataatit alle sentin lohkoiksi. Siivuta paprika ohuiksi nauhoiksi. Leikkaa kesäkurpitsa juustohöylällä siivuiksi. Suolaa vihannekset kevyesti molemmin puolin ja anna tekeytyä puoli tuntia. Pyyhi ylimääräinen kosteus pois. Kuumenna öljy ja paista kesäkurpitsa ja paprika rapeiksi. Nosta syrjään. Kuutioi bataatti, lisää voi öljyn joukkoon ja paista bataattikuutiot kypsiksi. Lisää loppuvaiheessa hunaja. Maista lopuksi suola.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Paistettua siikaa
  • 1 0 Pika-porsaanleikkeitä, perunoita ja bataattia
  • 6 1 Paistettua ankanrintaa
  • 8 7 Leivitettyä Pangasiusta Paistettua Kesäkurpitsaa
  • 0 0 Helppo intialainen curry hunajalla maustetun jogurtin kera
  • 33 0 Paistettua Seitä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään