selja
Raaka-aineet
| 1 2/3 tl | oliiviöljyä |
| 3 dl | purjosipulirenkaita (noin 15 cm pala) |
| 3 dl | kesäkurpitsaa kuutioina (noin 150g) |
| 2 dl | perunakuutioita (1 iso peruna) |
| 0,5 dl | punasipulikuutioita |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| 1/2 ruukkua | persiljaa |
| 7 1/2 dl | vettä |
| suolaa maun mukaan | |
| valkopippuria maun mukaan | |
| kurkumaa maun mukaan | |
| 150 g | Chavroux-juustoa (1 rasia) |
Jaa resepti
Ohje
Voitele kattilanpohja oliiviöljyllä. Paloittele kasvikset kattilaan ja kuullota niitä hetki. Lisää vesi ja keitä kypsiksi. Mausta keittämisen aikana. Sammuta levy. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää juusto nokareina ja sulata ja sekoita keittoon. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti