Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Broilerikastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

450 g

hunajamarinoitua
broilerinfilesuikaletta/naturel

 

1

sipuli

 

soijaa

 

½ vihreää

chiliä

 
 

½ punaista

paprikaa

 
 

mustapippuria

 

currya

 
 

1 tlk

smetanaa (120g)

 

Ohjeet


Paista broilerisuikaleet.
Lisää sipuli ja soijaa loraus.
Heitä mukaan pilkottu chili ja paprika.
Mausta.
Lisää lopuksi smetana.
Anna maustua hetki kannen alla.
Tarjoile riisin tai pastan kanssa.


Smetanan sijaan käy vaikka ruokakerma, tai maustamaton ruokajugurtti.


Kuvassa taustalla Annikaalin Coleslaw -salaattia (linkki alla).

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

sopiiko smetanan sijasta esimerkiksi kerma?

Slotta 25.01.2008 klo 13:07

Kyllä käy. Smetanan kanssa paksumpaa.

Mailo 25.01.2008 klo 18:05

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.