Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Porkkanamakaronisalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

porkkanoita

 
 

 

4 dl

makaroneja

 
 

kasvisliemikuutio

 

 

1

punainen paprika

 
 

 

3 dl

kevytmajoneesia

 
 

1/2

sitruunan mehu

 

1-2

valkosipulin kynttä
murskattuna

 
 

1/2 dl

persiljaa silputtuna

 
 

1 rkl

paprikajauhetta

 
 

2 tl

grillimaustetta

 

1 tl

mustapippuria myllystä

 
 

1 rkl

mietoa sinappia

 
 

1 tl

sokeria

 
 

1/2 tl

suolaa

 

Ohjeet

- Suikaloi porkkanat ja kypsennä höyrystämällä. Jätä vähän rapsakoiksi.

- Keitä makaronit kasvisliemessä, varo kypsentämästä liikaa, älä huuhdo.

- Suikaloi paprikat ohuiksi siivuiksi, silppua persiljat ja murskaa valkosipulit.

- Jäähdytä porkkanat ja makaroonit, lisää sekaan paprikat.

- Sekoita majoneesiin sitruunamehu ja kaikki mausteet, lisää sekaan. Laita hetkeksi kylmään makoistumaan.

- Ruokaisa salaatti. Tän kaveri voisi haluta olla vaikka grillimakkara :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.