Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kasvis-pastalaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

soba tattari
-kierrepastaa

 

1,5 l

vettä

 
 

1,5 dl

riisimaitoa

 

3/4 tl

sokeria

 
 

1 rkl

oliiviöljyä

 

1

iso punasipuli
kuutioina

 

4 cm

purjoa ohuina renkaina

 

2 kpl

paprikaa kuutioina

 

2

tomaattia kuutioina

 
 

3

munanvalkuaista

 
 

suolaa maun mukaan

 

valkopippuria maun
mukaan

 

1,5 dl

kevytemmentaljuustoraastetta

 

Ohjeet

4 annosta

Keitä pasta suolalla ja valkopippurilla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada vesi pois ja lisää riisimaito pastan joukkoon ja sekoita joukkoon sokeri ja vähän suolaa.

Pilko kasvikset edellä mainitussa järjestyksessä ja lisää sitä mukaa kuumaan paistinpannuun oliiviöljyyn. Hauduta lähes kypsiksi. Mausta kevyesti suolalla ja valkopippurilla.

Erottele valkuaiset ja vatkaa niitä vähän.

Sekoita pastaan kasvikset, muna ja juustoraaste.

Kaada seos voideltuun vuokaan. Halutessasi voit laittaa pinnalle margariini- tai voinokareita.

Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mitä on riisimaito..?

katatonia 22.11.2007 klo 00:59

Riisistä valmistettu maitomainen tuote. Löytyy kaupasta erikoismaitojen joukosta. Tilalla voi käyttää tavallista maitoa, jos sitä sietää.

selja 23.11.2007 klo 21:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.