Omenasalaatti

Reseptiä katsottu 4 687 kertaa
500 g omenoita
150 g emmentaljuustoa
150 g kurkkua
150 g tummia rypäleitä
1/2 dl hasselpähkinärouhetta
1/2 dl hienonnettua persiljaa
kastike:
2 dl kermaviiliä
1/2 rkl omenaviinietikkaa
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippurirouhetta

Ohjeet

Sekoita keskenään kuutioidut omenat, juusto, kurkku, puolitetut rypäleet sekä hasselpähkinärouhe ja hienonnettu persilja.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää joukkoon.

Anna maustua jääkaapissa n. 30 min.


Kommentit