Naudan sisäfileepihvi terva-kermakastikkeella

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 21667
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

naudan
sisäfileepihviä

 

2 dl

tervasnapsia

 

2-3 tl

mustapippuria rouheena

 
 

5-10 g

voita

 
 

1 tl

suolaa

 

1/2 rkl

sokeria

 
 

2 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

2 annosta

Ota pihvit huoneenlämpoon 30 min ennen paistamista. Ripottele suola ja mustapippuri pihvin kummallekin puolelle.

Sulata voi pannussa ja paista pihvejä voissa keskilämmöllä pari minuuttia molemmilta puolilta. Lisää tervasnapsi ja sokeri; anna kiehua hieman kasaan ja lisää lopuksi kerma. Hauduta kerma sakeaksi. Tarjoile vaikkapa sitruuna-voiperunoilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.