Suosittelemme myös

Reseptin laatija Toscana
1 867
Reseptin laatija Toscana
1 867

Kalaa Valkosipuliperunapedillä

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g-1 kg Makusi mukaista kalaa kokonaisena tai fileenä
1 kg perunoita
6 valkosipulinkynttä
oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Suolaa ja pippuroi kala päältä ja sisältä, jos käytät kokonaista kalaa. (Itse käytän tässä ruoassa yleensä kokonaista kuhaa, siikaa, taimenta tai pientä kirjolohta.) Myös kalafile toimii hyvin. Viipaloi perunat kuorineen hyvin ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös valkosipulinkynnet. Levitä perunaviipaleet ja valkosipuli uunipellille, lisää suolaa, pippuria ja oliiviöljyä, ja sekoita käsin. Laita kala perunapedille, ja uuniin 175 asteeseen kypsymään noin tunniksi kalan koosta riippuen.

Tarjoa raikkaan salaatin kera. Yksinkertaista ja hyvää! :)

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Kalaa basilikakastikkeella
  • 1 0 Kalaa ja kasviksia kookosmaidossa
  • 0 4 Kalaa keltaisessa kastikkeessa
  • 3 4 Leivitettyä Kalaa
  • 2 6 Kalaa siiderikastikkeessa
  • 1 6 Kalaa pekonilla

Kommentit

Toscana
Toscana Reseptin tekijä
Itsekseen uunissa valmistuva, näyttävä ja herkullinen ruoka, jossa yhdistyvät selkeät perusmaut. Kala mehevöittää ja maustaa perunat maukkaiksi. Jos vain saatavilla on kokonaista kalaa, valmistamme sen lähes aina tällä tavalla. Herkullista! :)
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään