Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kinkku-juustotorttu

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

pohja:

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

100 g

voita

 

2,5 rkl

vettä

 

täyte:

 

150 g

raastettua
emmentaljuustoa

 

100 g

suikaloitua savukinkkua

 

esikeitettyjä
parsakaalin nuppuja

 

munaseos:

 

3 dl

maitoa hyla

 

3

munaa

 

suolaa, mustapippuria,
paprikajauhetta

 

Ohjeet

Leivät&muut suolaiset - 6 annosta

Nypi jauhot ja rasva kulhossa, lisää vesi ja sekoita taikina nopeasti. Anna sen jähmettyä kylmässä hetki.


vatkaa munaseoksen ainekset keskenään.


Taputtele taikina voidellun torttuvuoan pohjalle ja reunoille.


Paista 200 asteessa 10 min.


Levitä juusto, kinkut ja parsakaalin nuput vuokaan,päälle munaseos. Jatka vielä paistamista 20 min. kunnes munamaito on hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.


Parsakaalin voi laittaa pienempinäkin muruina ( niin mulla on), ei haittaa

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullista.Peukku

tupukari 09.02.2010 klo 08:07

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit