Kumppanit

Kinkku-juustotorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

100 g

voita

 

2,5 rkl

vettä

 

täyte:

 

150 g

raastettua
emmentaljuustoa

 

100 g

suikaloitua savukinkkua

 

esikeitettyjä
parsakaalin nuppuja

 

munaseos:

 

3 dl

maitoa hyla

 

3

munaa

 

suolaa, mustapippuria,
paprikajauhetta

 

Ohjeet

6 annosta

Nypi jauhot ja rasva kulhossa, lisää vesi ja sekoita taikina nopeasti. Anna sen jähmettyä kylmässä hetki.


vatkaa munaseoksen ainekset keskenään.


Taputtele taikina voidellun torttuvuoan pohjalle ja reunoille.


Paista 200 asteessa 10 min.


Levitä juusto, kinkut ja parsakaalin nuput vuokaan,päälle munaseos. Jatka vielä paistamista 20 min. kunnes munamaito on hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.


Parsakaalin voi laittaa pienempinäkin muruina ( niin mulla on), ei haittaa

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullista.Peukku

tupukari 09.02.2010 klo 08:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.