irmelif
Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 25 g | hiivaa |
| 3 dl | jogurttia (naturell) |
| 2 tl | suolaa |
| 1 l | vehnäjauhoja |
| 1 tl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita hiiva vesitilkkaan. Laita sekaan loppu vesi, jogurtti, suola, sokeri ja jauhot.
2. Vaivaa taikina hyvin. Pitempi aika antaa sitkeämmän ja paremman leivän. Anna nousta 1-2 tuntia.
3. Vaivaa taikina jauhotetulla leivinpöydällä. Leikkaa taikina 4 yhtä suureen osaan.Rullaa pituudet ja kierrä ne vähän. Anna nousta vielä noin 30 min pellillä.
4. Paista keskellä uunia noin 225 astetta noin 20 minuttia.
