Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Retkeilijän kalakeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 21546
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kaloja sen mukaan,
kuinka saat ongittua

 

sipulia

 

perunoita

 
 

suolaa

 

katajanmarjoja tai
pieniä havuja

 

voita, jos mukana

 

Ohjeet

  • Ota viikonlopun kalareissulle mukaan pari sipulia ja kalastajien määrän mukaan perunoita sekä suolaa ja voita.
  • Perkaa kalat, kuori perunat ja lohko sipulit.
  • Keittele vettä nuotiolla nokikattilassa tai keittimessäsi ja laita joukkoon löytämiäsi katajanmarjoja tai pieniä havuja (ei kuivuneita). Nämä voit poistaa syöntivaiheessa. Männynhavuja en ole kokeillut, mutta ne saattaisivat antaa hyvänkin pihkan maun.
  • Lisää joukkoon suola, perunat ja sipulit lohkoina ja keittele tovi.
  • Lisää kalat joko kokonaisina tai paloina ja keitä soppa kypsäksi.
  • Lisää joukkoon voinokare ja nauti illan hämyssä ruisleivän kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vaihtoehto kalasaaliin paistamiselle. Kataja antaa aivan ihanan maun helppoon ja yksinkertaiseen soppaan. Suurin ja hauskin vaiva on tietysti onkia ne kalat ja jos kalaonni ei ole myötä, voit korvata kalat (kuitenkin mukaasi ottamalla) grillimakkaran palasilla.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.