4 935
4 935

Siskonmakkarakeitto + juustoleivät

Raaka-aineet

14 isoa perunaa
2 isoa keltasipulia
1 tl valkopippureita
1 rkl maustepippureita
2 rkl paprikajauhetta
6 laakerinlehteä
1 dl ruohosipulia kuivattua
2-4 rkl aromisuolaa
1/2 dl ketsuppia
----------- ------------------ ---------------------------------------------------
400 g keittojuureksia pakaste
2 dl Kermaa
1 kg siskonmakkaroita
pinnalle: persiljaa tuoretta
juustoleivät :
Paahtoleipiä
margariinia
Edamjuustoa

Jaa resepti

Ohje

- Pilko perunat ja silppua sipulit kattilaan lisää kaikki vesi ja kaikki mausteet. Kun kiehuu, anna norista n 15 min.

- Lisää keittojuurekset ja kerma, kuumenna kunnes alkaa uudelleen porista.

- Nosta liedeltä ja puristele makkarat sekaan. Jatka keittämistä pienellä lämmöllä muhitellen, niin hyvää tulee.

- Keittoannoksen pinnalla maistuu persilja.

- Me tykätään suolasesta, laitoin 4 rkl, et moneen makuun varmaan riittää vähempikin?

- Valmista soppaa tästä annoksesta tuli 5 ltr kattilallinen, jää huomiseksikin?

- Paistoin uunissa "vanhanajan" lämppäreitä Juustoleipiä keiton kaveriksi, yksinkertaisia mutta sopi tähän.

- Paahtoleiville margariinia ja juustosiivut. Uuniin 200 asteeseen ja sehän on siinä :)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään