Sulje ikkuna

 
     

Siskonmakkarakeitto + juustoleivät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

14 isoa

perunaa

 
 

2 isoa

keltasipulia

 
 

1 tl

valkopippureita

 

1 rkl

maustepippureita

 
 

2 rkl

paprikajauhetta

 
 

6

laakerinlehteä

 

1 dl

ruohosipulia kuivattua

 

2-4 rkl

aromisuolaa

 

1/2 dl

ketsuppia

 
 

----------- ------------------

---------------------------------------------------

 

400 g

keittojuureksia pakaste

 

2 dl

kermaa

 
 

 

1 kg

siskonmakkaroita

 
 

 

pinnalle:

persiljaa tuoretta

 

 

 

juustoleivät :

 

 

paahtoleipiä

 
 

margariinia

 
 

edamjuustoa

 

Ohjeet

- Pilko perunat ja silppua sipulit kattilaan lisää kaikki vesi ja kaikki mausteet. Kun kiehuu, anna norista n 15 min.

- Lisää keittojuurekset ja kerma, kuumenna kunnes alkaa uudelleen porista.

- Nosta liedeltä ja puristele makkarat sekaan. Jatka keittämistä pienellä lämmöllä muhitellen, niin hyvää tulee.

- Keittoannoksen pinnalla maistuu persilja.

- Me tykätään suolasesta, laitoin 4 rkl, et moneen makuun varmaan riittää vähempikin?

- Valmista soppaa tästä annoksesta tuli 5 ltr kattilallinen, jää huomiseksikin?

- Paistoin uunissa "vanhanajan" lämppäreitä Juustoleipiä keiton kaveriksi, yksinkertaisia mutta sopi tähän.

- Paahtoleiville margariinia ja juustosiivut. Uuniin 200 asteeseen ja sehän on siinä :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

naminami nami!

askelmittari 26.05.2007 klo 15:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.