Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetapiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 21496
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

perunataikina :

 

½ dl

perunamuusijauhetta

 

2½ dl

vehnäjauhoja

 

½ tl

leivinjauhetta

 
 

100 g

margariinia

 
 

1 dl

kylmää vettä

 
 

fetatäyte :

 

200 g

fetaa

 
 

1 dl

oliiveja

 
 

½ tlk (á 400 g)

tomaattimurskaa

 

paprika, sipuli

 

kermaseos :

 

2 dl

kermaa/kermamaitoa

 

2

munaa

 
 

2 tl

pizzamaustetta

 

½ tl

mustapippuria

 

ripaus suolaa

 

Ohjeet

Perunataikina : Sekoita kulhossa perunamuusijauhe, jauhot ja leivinjauhe. Nypi joukkoon margariini. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna vetäytyä jääkaapissa noin puoli tuntia.

Täyte : kuori ja hienonna sipuli. Pehmitä sitä hetki mikrossa. Valuta tomaattimurska. Pilko paprika ja feta. Viipaloi oliivit.

Kermaseos : sekoita aineet keskenään.

Painele taikina piirasvuoan (halk. 27 cm) pohjalle ja reunoille. Ripottele täyte ja paista alatasolla 225 asteessa n. 10 minuuttia. Lisää kermaseos ja jatka kypsentämistä vielä n. 20 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.